黃油曲奇 0

原料

黃油: 150克, 糖粉: 30克, 細砂糖: 30克, 牛奶: 28克, 低粉: 200克

步驟

1全部材料

2加入糖粉和砂糖,先用矽膠把糖粉和軟化的黃油拌一下,以免後面打發時糖粉到處飛濺。

3黃油打至顏色變淺

4分兩次加入牛奶攪拌均勻

5加入低粉

6拌勻

7裝入裱花袋

8我是先裝入一次性裱花袋。然後外面再套上反覆使用的裱花袋。

9裝入反覆使用的裱花袋

10擠花,烤箱預熱5分鐘120度烤35分鐘

11成品

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