剁椒芋仔 0

原料

食材:小芋仔: 用量:適量, 配料:剁椒: 用量:適量

步驟

1挑選上好芋仔,要能煮爛的。洗凈,在鍋里加水至淹沒芋仔,煮熟(筷子可以容易插穿)。苞去芋仔皮,裝盤備著用。

2熱鍋下油,大蒜香蔥,芋仔下鍋翻炒加水,鹽,雞精,生抽等調料。煮開收汁,加入剁椒翻炒。

3起鍋。剁椒依個人口味加。

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