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剁椒魚頭
剁椒蒸芋仔
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原料
小芋仔150g,剁椒2大勺
步驟
1.小芋仔洗凈、去皮,對半切開,整齊碼入盤中 2.舀兩大勺剁椒,均勻撒在芋仔表面 3.將芋仔放入蒸箱的蒸盤中,然後用100度蒸汽蒸15分鐘左右即可
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