蒜泥白肉 0

原料

五花肉一條: 克, 蒜泥: 適量, 香油: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量, 白糖少量: 克

步驟

1買回來的五花肉洗乾淨,如果皮上有毛的拔走。

2放熱水裡焯出血水,撈出備用

3把焯出血水的五花肉放在鍋里,加入羌蔥和調料中火煮20分鐘

4我們在煮的時候准備醬汁

5把煮好的五花肉切小塊

6裝盤好,淋上醬汁,一道超下飯又簡單的蒜泥白肉輕鬆搞定了!

小技巧

建議肉肉不要切的太薄容易散開

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