原料
無鹽黃油: 113g， 糖: 2/3cup， 中筋麵粉: 1cup， 泡打粉: 1tsp， 鹽: 一撮， 抹茶粉: 1Tbsp， 雞蛋: 2個， 牛奶: 1Tbsp， 黃油: 1tbsp， 麵粉: 1tbsp
步驟
1中低火融化無鹽黃油，然後把融化的黃油倒入一個碗中冷卻。
2糖+中筋麵粉+鹽+泡打粉+抹茶粉混合均勻。
3雞蛋+牛奶攪拌均勻。
4蛋液加入粉類混合均勻。
5加入一半融化的黃油，混合均勻。再加入另一半黃油，混合均勻。蓋上保鮮膜冷藏3h。
6融化刷模具的黃油，用毛刷均勻地刷在模具上，再撒上麵粉。將麵糊放入模具中。
7190°烘烤11-13min
8出爐後冷卻3min後撒上糖粉
