清炒西瓜皮 0

原料

西瓜皮: ， 蔥姜蒜，也可配點木耳和黃花菜:

步驟

1瓜皮去除外層的厚皮，切片，蔥姜蒜切片，黃花菜木耳切丁

2油鍋放入蔥姜蒜炒香

3放入切好的瓜皮，翻炒，少加鹽和一點白糖

4繼續翻炒，瓜皮感覺稍微變軟後，放入木耳和黃花菜

5試一下味道，確定鹽是否需要再加或正好，因為瓜皮會出大量的水，味道調好可以出鍋了，真的很鮮美呀

相關菜譜