牛排: 一塊, 牛排醬: 一瓶, 黑胡椒: 少許, 檸檬調味鹽: 少許, 黃油: 25g, 蘆筍: 三根, 小番茄: 三顆, 檸檬: 三片, 洋蔥: 半顆
1熱鍋,化黃油,用刷子將黃油均勻的塗在鍋底
2將蔬菜烤熟,撒黑胡椒和鹽調味。
3牛排提前用黑胡椒汁、黑胡椒、鹽碼味4小時,下鍋煎2分鐘。為了取得漂亮的烤紋,下鍋之後就不要移動。
4翻面再煎2分鐘。看!整齊的紋路有沒有!
5淋上胡椒汁調味,完成。
6既然是在玩鍋子,那就沒有擺盤圖,一鍋端吧。