原料
牛排: 1塊， 黑胡椒: 醬料1包， 黃油: 1包， 鹽: 1勺， 雞蛋: 1個， 西蘭花: 3小朵， 聖女果: 3個
步驟
1牛排自然解凍。
2將西蘭花放進鍋中煮熟，加點鹽巴，再加點油固色，撈起來放盤中。 將聖女果切切十字，剝開成一朵小花，擺在西蘭花旁邊。
3煎荷包蛋。我用一口炒鍋走天下，不然建議買個煎蛋器，會更好看。煎好擺盤中。
4將油包倒入鍋中，我還額外加了一些油怕不夠。五成熱放牛排，雙面煎大約5分鐘，中間可多翻身，以免一面煎太老。 煎好的牛排放入盤中。
5江黑胡椒油包下鍋煮熱一下，要記得時時翻攪以免粘鍋。 最後將黑胡椒汁淋在牛排上，然後就大功告成了。
6可以享用美味了哈哈
7喝點紅酒更美味，不過我沒買紅酒，就用了果酒，味道也很搭，好吃(๑´ڡ`๑)。
