西米露: 40g, 冷藏的蒙牛奶特香草味牛奶: 243ml, 芒果: 168g
11、準備芒果西米露材料
22、加儘量多的水煮開至西米沒有白芯
3芒果按圖切花刀,一半芒果需要和牛奶混合打汁,剩餘部分做點綴
4汁打完後入冰箱冷藏,剛打好泡沫會比較重,穩定後用勺子撇去浮沫即可
5芒果少了,不!碗太大了!
6各種攪拌上圖,入冰箱冷藏完再切個芒果擺盤啦
第一次煮西米不得法,算硬來得改進,水一定要放的很多,西米要攪拌,中間加水了還,索性一次性煮至沒有白芯,水不夠另外燒開水倒入