九陽知食 | 奶酪手工義大利Ravioli 0

原料

高筋麵粉: 450g, 新鮮雞蛋清: 2個, 古岡左拉乾酪: 150g, 純凈水: 適量

步驟

1麵粉過篩備用

2麵條機通電後「清零」,加入450g麵粉

3輕觸「功能」選擇「餃子皮」,稱重後加入提醒的蛋水混合液

4麵條機輕觸「啟動/取消」,製作出面

5用模具進行裁切

6放入乾酪後折起,用叉子背部按壓

7倒入玉米油,煎至金黃色出鍋,即可享用

相關菜譜