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原料
蓮子: 20克, 銀耳: 半朵, 百合: 15克, 雪梨: 1個, 冰糖: 適量, 水: 2升
步驟
1材料準備好,銀耳、蓮子和百合要提前泡發
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2泡發好的蓮子、百合撈出銀耳撕碎,雪梨切碎
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3蓮子、百合、雪梨、銀耳一同入鍋,放入足量水
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4煮至銀耳軟爛,加入冰糖
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5冰糖融化即可關火
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6煮好以後就可以放入破壁機進行攪拌啦(這個破壁機的材料異常安全,可以接受80度以上的熱水,普通的破壁機可做不到喲)
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7選擇【精力湯】
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8打碎後倒入杯中飲用即可
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9喜歡濃稠的可以多加木耳,細滑、清潤~
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小技巧
1.煮這個糖水,一般我家孩子就喝點兒水,經過破壁機的打碎,咕嘟一杯就全下去了 2.入鍋小孩不喜歡蓮子百合的味道,直接冰糖雪梨也是很清潤的,而且味道更純粹 3. 這款破壁機是可以接受80度以上的熱水,不過如果是黃豆加熱水的話再進行攪拌會有很多泡沫溢出來,所以黃豆不太適合加熱水打