原料
高筋麵粉: 150g， 蔥碎: ， 馬蘇里拉奶酪: ， 酵母: 1小勺， 鹽: 半小勺， 糖: 1大勺， 奶粉: 3小勺， 黃油: 15g， 雞蛋液: 少許， 水: 70ml， 沙拉醬:
步驟
1材料：基礎麵糰材料：高筋麵粉150g，酵母1小勺，鹽半小勺，糖1大勺，奶粉3小勺，黃油15g，雞蛋液少許，水70ml。其他材料：蔥碎，馬蘇里拉奶酪，沙拉醬
2揉面發酵過程參看這裡
3發酵好的麵糰分成6份，進行第二次發酵，也就是醒發，15分鐘左右
4取一個麵糰擀成橢圓形面片
5如圖捲起來
6個麵糰同樣整形完畢，放在濕度和溫度都較高的環境下第三次發酵
7發酵完成的樣子，麵糰都變胖了吧？真可愛
8刷上沙拉醬，鋪上馬蘇里拉奶酪，撒上蔥碎，入烤箱烤制，溫度150度，約20分鐘
