原料
高筋麵粉: 400G， 糖: 50G， 鹽: 2G， 雞蛋: 一個， 牛奶: 100G， 酵母: 6G， 溫水: 適量，約100G， 黃油: 30G， 沙拉醬: 適量， 肉鬆: 適量， 蔥花: 適量， 雞蛋液和刷子: 一個， 芝士碎: 適量
步驟
1把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中，按發麵功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成麵糰
2等揉成麵糰時，放入黃油繼續揉至光滑
3待麵糰發酵至2～3倍大就可以了
4把麵糰拿出來揉一揉，分成大小均勻的小麵糰
5擀成片，放上肉鬆或者培根，烤腸啥的更好吃喔
6捲起來，放在麵包模中
7放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，烤箱開下火60度進行發酵，如果夏天就不用開火了～直接用熱水發酵或者室溫就好了！
8發酵至兩倍大時拿出來，刷上蛋液，撒上芝士碎
9擠上蛋黃醬或者沙拉醬
10擠上番茄醬、撒上蔥花
11放入提前預熱的烤箱上火170度下火165度，15～20分鐘左右
小技巧
此配方略多，32L烤箱建議配方減半，可以做6個，火腿腸用肉粒多
