蝦皮: ， 麵條: ， 青菜: 適量， 鹽: 適量
1鍋內放入少量底油，中小火將蝦皮炒紅，直至炒出蝦油
2加入適量的水，大火燒開，小火多煮一會兒，湯汁的味道能更濃郁
3將湯汁倒入砂鍋，蝦皮濾出，將湯汁再次燒開
4放入麵條和青菜，適量鹽調味，麵條熟了即可
