原料
阿膠: 500克, 核桃仁: 500克, 棗(去核): 500克, 黑芝麻: 500克, 玫瑰花: 50克, 冰糖: 250克, 黃酒: 650ml
步驟
1準備好所有材料備用
2阿膠冰糖打粉備用
3黃酒倒鍋里加上阿膠粉攪勻至少泡十個小時
4泡好後加冰糖開熬半小時左右看狀態比較濃稠後加入玫瑰花攪勻
5再加入大棗、核桃、黑芝麻攪拌均勻
6加入大棗、核桃、黑芝麻攪拌均勻狀態
7出鍋嘍,拉絲很好的呦
8出鍋後又在表面撒了一層玫瑰花瓣
9切出來的片也是如此完美
10你也試試吧
小技巧
阿膠,你不吃,她就像是一盒零食[微笑]!你吃了,她就是一盒調理身體的魔法零食[調皮]!你堅持吃,她就是一台改善亞健康的隨身儀器[得意]!一個月,兩個月你會突然的發現,失眠好了、痛經沒了、經期准了、臉色紅潤了[色]……阿膠糕不是神藥!她只是幫助你把身體本身不足的氣血給補上去,慢慢的身體的氣血平衡了,自然一切都好了。[鼓掌] 古語云:氣血足,百病除,就是阿膠這麼簡單!我這次做的玫瑰花口味的(玫瑰花是自家種植純綠色的?)也可換成枸杞150克,桂圓100克或者只加大棗核桃黑芝麻都是很不錯的選擇