地瓜2個: 白糖4勺， 水3勺:
1地瓜洗凈切菱形塊
2鍋內放油.把地瓜炸熟.用筷子能扎透就可以出鍋了.
3炸好的撈出瀝干.
4把油倒出來.加糖加水.把糖和水熬成紅色的.把榨好的地瓜塊到鍋里.翻幾個下.可以出鍋了.
油和水一定要配合好呀.
