茼蒿: 克, 油: 適量, 蒜: 瓣, 鹽: 適量, 辣椒: , 雞精: 適量, 生抽:
1茼蒿洗凈切段
2鍋里放蔥姜蒜小米辣青椒,炒香。蒜一定要多!
3炒香之後放入茼蒿爆炒,加一點生抽,一點鹽,一點雞精。
4不用炒太久,幾分鐘就可以出鍋了!
不用加水!