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杏罐頭
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原料
杏: 克, 冰糖: 適量, 水: 克
步驟
1
杏洗凈切兩半待用。
2
水燒開後加冰糖,冰糖化差不多加杏,稍作攪拌。
3
杏變軟關火,待冷卻裝進密封罐放入冰箱。
小技巧
杏子尾部凹槽易有泥垢殘留,可用牙刷處理。
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