原料
米飯: ， 廣味臘腸: 一根， 西蘭花: 適量， 香菇: 3個， 芥藍: 4根
步驟
1先把砂鍋內塗一層油，米淘洗乾淨和水按照1:1.5的比例放入砂鍋內
2西蘭花，香菇，芥藍洗凈切塊，臘腸斜切塊，煮開一鍋水放入西蘭花，香菇，芥藍煮一下。撈出待用
3待砂鍋內水煮的差不多時，放入臘腸，香菇，西蘭花，蓋上蓋子繼續煮，這個時間我們調製汁，把生抽，蚝油，麻油按照3:1:1的比較倒入碗中在放幾點魚露進去。
4這時鍋發出滋滋的聲音沿著鍋邊倒入一小勺油，過幾分鐘即可關火，把煮好的芥藍放在上面，最後倒入調好的汁，拌勻即可。
