雞蛋: 2個, 西紅柿: 2個, 糖: 1小勺, 蔥花: 1小撮, 鹽: 適量, 油: 適量
1雞蛋加鹽打散,炒熟備用
2西紅柿切小塊,下鍋燉軟,加糖
3將炒好的雞蛋倒回鍋內,翻炒均勻即可,表面撒蔥花作裝飾