原料
西紅柿: 2個, 雞蛋: 2個, 蔥花: 適量, 澱粉: 少量, 豬油:
步驟
1西紅柿切塊
2雞蛋打散
3蔥花切碎
4澱粉加適量水,攪拌均勻
5放豬油
6煎雞蛋,此處不能煎太長時間,要讓雞蛋嫩嫩的
7小火放西紅柿炒
8倒入澱粉汁勾欠
9放鹽,雞精
10乘盤
西紅柿: 2個, 雞蛋: 2個, 蔥花: 適量, 澱粉: 少量, 豬油:
1西紅柿切塊
2雞蛋打散
3蔥花切碎
4澱粉加適量水,攪拌均勻
5放豬油
6煎雞蛋,此處不能煎太長時間,要讓雞蛋嫩嫩的
7小火放西紅柿炒
8倒入澱粉汁勾欠
9放鹽,雞精
10乘盤