黃油75克，高粉100克，淡奶油內餡，清水100ML，雞蛋3個，細砂糖內餡，淡奶油裝飾，細砂糖裝飾，巧克力裝飾，銀珠裝飾，草莓裝飾，芒果裝飾
1.清水加黃油小火煮沸 2.關火馬上篩入高粉 3.拌成團 4.關火稍冷卻 5.分次加入蛋液 6.拌勻 7.裝入裱花袋，擠入墊了油布的烤盤上 8.中上層，220度膨脹後轉180度烤至金黃（約20分鐘） 9.泡芙冷卻後，從底部擠入奶油 10.再擺成一顆樹的的形狀，裝飾上巧克力，水果等
