原料
黃油: 40克， 棉花糖: 180克， 奶粉: 100克， 奧利奧餅乾碎: 100克， 花生碎: 50克， 工具：: ， 不粘鍋: 一個， 矽膠鏟: 一個， 牛軋糖整形器: 一個
步驟
1稱重好多有原料備用！
2開小火 黃油融化至水！
3倒入棉花糖翻炒至融化！
4棉花糖炒至融化後就可以關火了！ （棉花糖炒時間越久糖越硬、反之越短則越軟喜歡吃硬點的可以加入奶粉後關火、再硬糖都嚼不動了！）
5將棉花糖攤成雲朵狀倒入奶粉 使棉花糖包裹著奶粉繼續炒！
6棉花糖和奶粉融合後 攤成雲朵狀倒入奧利奧碎！
7倒入奧利奧碎花生碎後翻拌棉花糖使其包裹住食材繼續翻炒均勻！
8用周圍的棉花糖包裹住中間的食材！
9翻炒均勻！
10炒好的牛軋糖放入整形器 擀平壓實整形！
11放涼後切塊！
12切成大小均勻的糖塊狀！
13先包上一層糯米紙、方便保存乾淨衛生！
14包上漂亮的糖紙！
15配上精美的包裝盒、過年送禮還有面！
小技巧
1 全程最小火、鍋面溫度過熱是 鍋可以抬高或暫時離開火面！ 2我用的是牛扎糖整形工具、也可以用方形烤盤整形！方便切塊 沒有邊邊角角的下腳料！ 3包上糯米紙可方便保存、尤其是夏天！
