五寶燒麥 0

原料

糯米、燒麥皮、金槍魚辣醬、紅腸、香腸、魚腸、玉米粒、生抽、糖、鹽、橄欖油、水。

步驟

1、生糯米洗凈,紅腸、香腸、魚腸切丁和糯米拌在一起,加入金槍魚辣醬、玉米粒、生抽、糖、鹽、橄欖油、水,攪拌均勻放在電飯煲里按煮飯。 2、飯好後燜一會,待稍冷卻後取一張燒麥皮(沒燒麥皮用餛飩皮也行)中間放燒好的糯米飯,然後四周慢慢捏攏,上面餡料露出來沒關係,用手輕輕壓緊下就好了。 3、上蒸鍋蒸10分鐘。

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