鮮口蘑: 八個， 蒜瓣: 五瓣， 五花肉: 三兩， 李錦記蚝油: 適量， 蒸魚豉油: 適量， 糖: 少許， 鹽: 少許
1鮮口蘑切片備用
2蒜切片備用
3五花切片備用
4雞湯少許
5自製密料（紅燒肉汁）
6油溫熱下蒜片煸成金黃色出香，出鍋備用。下蔥花煸五花肉出油盛出備用。油倒掉換蒜油或者根據自己的喜好留下，下鮮蘑煸炒片刻下肉和蒜片。放入少許雞湯（不放也行），放蚝油、蒸魚豉油、糖、鹽（我放的自製紅燒肉汁）炒勻出鍋。
