原料
麵包體材料: ， 高筋麵粉: 215g， 淡奶油: 60g， 純牛奶: 120g， 色拉油或無味植物油: 18g， 酵母: 1茶匙， 餡料: ， 牛奶巧克力: 60g， 淡奶油: 15g
步驟
1將麵包體材料按照淡奶油、純牛奶、色拉油、紅糖、麵粉、酵母的順序依次放入廚師機容器內，低速拌勻後3檔攪拌大概10分鐘至完全擴展階段後，放入塗薄油容器內蓋上保鮮膜發酵至2倍大
2等待麵糰發酵的時間可以用來製作餡料：將牛奶巧克力隔水融化，放涼後加入淡奶油拌勻後放入冰箱冷藏備用
3將發酵好的麵糰排氣、揉勻、分成六等份、滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘
4將麵糰擀成中間厚兩邊薄的麵皮，包入餡料，封口收緊，朝下放置
5蓋上保鮮膜二發至二倍大，烤箱預熱至170攝氏度
6在烤箱底部放置一碗熱水，170攝氏度烤25分鐘即可！出爐的麵包外表樸實無華，但口感絕對是華麗麗的
