桂味瑪德琳 0

原料

低粉: 130克, 干桂花: 10克, 黃油: 100克, 蛋: 2個, 糖: 30克, 糖桂花: 35ML, 泡打粉: 2克

步驟

1蛋+糖

2加糖桂化

3篩粉

4拌成麵糊

5加干桂花

6加融化黃油

7裝入裱花袋,冷藏過夜

8第二天回溫,擠在抹油的模子中

9中上層180度20分鐘

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