原料
蜂蜜: 20克， 泡打粉: 2克， 低筋麵粉: 60克， 細砂糖: 40克， 紅茶: 1包（2克）， 黃油: 60克， 雞蛋: 1個
步驟
1食材準備
2工具
3麵粉.泡打粉、紅茶粉混合
4細砂糖、雞蛋混合打散
5形成一條細線流下即可
6加入蜂蜜繼續攪拌均勻、待用！
7黃油在小奶鍋中小火加熱、溶化.
8變成深咖色、大概三分鐘即可關火.與粉類混合
9攪拌至黃油和麵粉完全融合.
10加入之前攪拌好的雞蛋液
11攪拌均勻、
12裝入裱花袋送入冰箱冷藏一小時以上或者隔夜
13拿出來回溫20分鐘
14模具抹一層黃油、防止粘連
15麵糊擠九分滿，輕微震模，烤箱預熱200度10分鐘
16送入烤箱烘烤200度10分鐘左右.小肚子微微鼓起、周圍顏色變焦黃色、即可出爐
17趁熱脫模、享受美味
