原料
楊梅: 600克, 水: 600克 (純凈水), 冰糖粉: 50克, 鹽: 適量
步驟
1楊梅到貨
2楊梅倒入網鍋,主鍋里加水加適量的鹽(或小蘇打),5分鐘/50度/速度5,清洗楊梅;
3取出網鍋,楊梅純凈水中再過一遍
4楊梅倒入主鍋,1:1楊梅和水的比例;速度5,15秒,用濾鍋過濾,去除核;
5核在底部
6楊梅碎和楊梅水放入主鍋,加冰糖粉,速度10,時間1分鐘。
7楊梅汁就好了。如果希望口感更加好的,可以用紗布最後過濾。放入冰箱後再喝更佳美味。
8裝入袋子中,可以帶在路上飲用。
楊梅: 600克, 水: 600克 (純凈水), 冰糖粉: 50克, 鹽: 適量
1楊梅到貨
2楊梅倒入網鍋,主鍋里加水加適量的鹽(或小蘇打),5分鐘/50度/速度5,清洗楊梅;
3取出網鍋,楊梅純凈水中再過一遍
4楊梅倒入主鍋,1:1楊梅和水的比例;速度5,15秒,用濾鍋過濾,去除核;
5核在底部
6楊梅碎和楊梅水放入主鍋,加冰糖粉,速度10,時間1分鐘。
7楊梅汁就好了。如果希望口感更加好的,可以用紗布最後過濾。放入冰箱後再喝更佳美味。
8裝入袋子中,可以帶在路上飲用。