原料
古田雪耳: 1朵, 冰糖: 適量
步驟
1泡半個小時的雪耳已經發大了
2美美的雪耳
3泡發的雪耳用果汁機打碎
4打碎的雪耳加水煲半個小時,加冰糖關火,蓋上蓋子燜一個小時。
5美味的銀耳羹
6用的是香港樓上的古田雪耳
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