原料
藕: 3節, 糯米: 200克, 冰糖: 120克, 紅糖: 100克, 桂花: 10克, 紅棗: 30顆, 或紅棗干: 40克
步驟
11.藕段洗凈後浸泡3小時,剝去外皮。 2.大頭處5-6cm處切開,灌入提前淘好的糯米。 3.將其他材料準備好,待用。
21.藕段放入鍋中,用水淹沒。 2.執行煮粥模式,完畢後開蓋(如圖)
31.放入冰糖、紅糖、紅棗等原料。(如圖) 2.攪拌一下,執行煮粥模式一遍。
41.排氣開蓋,繼續執行開蓋煮,大火收汁。
5汁水濃稠關火。
6藕段取出,放涼。
7切片擺盤~淋汁 開吃啦!