義大利天使面: 200g, 羅勒香腸: 1根, 奶油: 200ml, 黃油: 50g, 乾酪/芝士粉: 適量, 洋蔥碎: 適量, 西紅柿小塊: 少量
1按照意面包裝標註的時間說明煮麵,天使面比較細,大約2分鐘就可以煮好。
2洋蔥碎若干
3平底不粘鍋燒熱,放入50g黃油,翻炒洋蔥碎。
4羅勒香腸切片放入鍋內,炒熟,加入少許西紅柿小塊
5加入少許白鬍椒粉
6加入200ml奶油。
7加入適量鹽,煮沸後將面倒入翻炒均勻,一分鐘即可出鍋。
8根據個人口味,撒上芝士粉。?~