原料
ricotta cheese: 一坨, 雞腿菇: 200g, 節瓜: 150g, 西班牙風乾火腿: 3片, 無鹽黃油: 50g, 胡椒: , 鹽: , 黑松露黃油: 50g, 帕瑪森: 一塊
步驟
1備料
2切配
3topping用切的,餡兒用刨子刨
4切丁的節瓜是topping,融化黃油煸炒拋絲節瓜,加鹽和胡椒
5生火腿扯成絲
6松露黃油燴汁,過節瓜粒和菌菇片
7包意餃別用千層麵皮,包不起來還得回頭買餛飩皮兒去…
8叉子山寨個意餃皮,萬能的餛飩皮兒萬歲
9煮餃子,澆topping,澆汁兒,撒把帕瑪森