低筋麵粉: 80克， 雞蛋: 5個， 細砂糖: 65克， 玉米油: 30克， 檸檬汁: 幾滴
1蛋清分離好
2滴幾滴檸檬汁在蛋清里，分三次加入細砂糖打發蛋清，打發至奶油狀，提起手持攪拌機呈尖勾狀
3蛋黃里加入玉米油，低筋麵粉後攪拌均勻
4將蛋清和蛋白混合均勻
5倒入紙杯至8分滿，再輕震一下把氣泡排出來
6上下火175度，20分鐘
