![](/images/node/22/227747.webp?1638103932)
原料
雞大胸: 1塊, 雞蛋: 2隻, 油: 適量, 生粉: 適量, 麵粉: 適量, 麵包糠: 適量
步驟
1洗凈
![](/images/seq/82/826411.webp?1638159318)
2切成薄片
![](/images/seq/82/826412.webp?1638159318)
3用刀背拍
![](/images/seq/82/826413.webp?1638159318)
4加入適量的油
![](/images/seq/82/826414.webp?1638159318)
5鹽,根據個人口味添加適量
![](/images/seq/82/826415.webp?1638159318)
6生粉適量
![](/images/seq/82/826416.webp?1638159318)
7腌制入味
![](/images/seq/82/826417.webp?1638159318)
8將腌制好的雞排裹上一層麵粉
![](/images/seq/82/826418.webp?1638159319)
9裹上蛋液
![](/images/seq/82/826419.webp?1638159319)
10壓實麵包糠
![](/images/seq/82/826420.webp?1638159319)
11裹好的雞排,準備下油鍋
![](/images/seq/82/826421.webp?1638159319)
12下油鍋了
![](/images/seq/82/826422.webp?1638159319)
13美味的的雞排出鍋了
![](/images/seq/82/826423.webp?1638159319)
14裝盤,澆上自己喜歡的醬汁。
![](/images/seq/82/826424.webp?1638159319)
雞大胸: 1塊, 雞蛋: 2隻, 油: 適量, 生粉: 適量, 麵粉: 適量, 麵包糠: 適量
1洗凈
2切成薄片
3用刀背拍
4加入適量的油
5鹽,根據個人口味添加適量
6生粉適量
7腌制入味
8將腌制好的雞排裹上一層麵粉
9裹上蛋液
10壓實麵包糠
11裹好的雞排,準備下油鍋
12下油鍋了
13美味的的雞排出鍋了
14裝盤,澆上自己喜歡的醬汁。