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原料
春砂仁根: 適量, 雞骨架: 一個, 鹽: 適量
步驟
1準備好材料:
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2把材料洗乾淨,春砂仁根切段,雞骨架洗乾淨,用開水煮一下。
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3把所有材料放入煲裡面煲,水開後煲兩個小時。
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4煲好後放入鹽,調味即可。一碗非常鮮甜美味的保健湯就大功告成。
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小技巧
為什麼選擇用雞骨架來煲,因為雞骨架煲的湯鮮而不油膩,又保持有雞湯的鮮味。
春砂仁根: 適量, 雞骨架: 一個, 鹽: 適量
1準備好材料:
2把材料洗乾淨,春砂仁根切段,雞骨架洗乾淨,用開水煮一下。
3把所有材料放入煲裡面煲,水開後煲兩個小時。
4煲好後放入鹽,調味即可。一碗非常鮮甜美味的保健湯就大功告成。
為什麼選擇用雞骨架來煲,因為雞骨架煲的湯鮮而不油膩,又保持有雞湯的鮮味。