簡介
這樣做出來的餅層很多,味道絕了很好吃的蔥油餅啊,歡迎大家來試試做下,收藏哦!
原料
麵粉,蔥,鹽,油,溫水
步驟
1、溫水和面,面和好我們放點油在揉揉,放一邊備用; 2、蔥切蔥花放置碗里,稍微撒點乾麵粉和好,再加入適量的鹽; 3、炒鍋加適量的油,油熱倒入蔥花,蔥油做好啦! 4、然後我們就可以開始做餅了,把面揪出若干個劑子,把面擀薄,把蔥油抹在麵皮上,捲起來卷長條的,然後再把長條的兩頭往內卷,卷到頭兩邊貼在一起就做好嘍!我們只要再把它擀薄就成餅了,之後上油鍋烙熟就好了。
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麵粉,蔥,鹽,油,溫水
1、溫水和面,面和好我們放點油在揉揉,放一邊備用; 2、蔥切蔥花放置碗里,稍微撒點乾麵粉和好,再加入適量的鹽; 3、炒鍋加適量的油,油熱倒入蔥花,蔥油做好啦! 4、然後我們就可以開始做餅了,把面揪出若干個劑子,把面擀薄,把蔥油抹在麵皮上,捲起來卷長條的,然後再把長條的兩頭往內卷,卷到頭兩邊貼在一起就做好嘍!我們只要再把它擀薄就成餅了,之後上油鍋烙熟就好了。