糯米粉: 200克， 豆沙: 100克， 芝麻油: 少許， 椰蓉: 少許， 糖: 10克
1水磨糯米粉加糖
2加水 拌勻
3揉成三光，手光，面光，盆光
4上蒸鍋蒸40分鐘
5紅豆沙加芝麻油拌勻
6糯米粉蒸完鋪在保鮮膜上，再蓋一層保鮮膜，用擀麵杖擀平
7鋪上豆沙餡
8手上抹芝麻油將糯米皮捲起來
9灑上椰蓉
10切塊
11擺盤完成
糯米粉蒸出來也粘，手上操作時一定得抹油，保鮮膜上也先抹一層芝麻油
