澳格芬牛仔骨: 220g, 黑胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量
1把牛仔骨解凍洗凈
2用油、鹽、黑胡椒粉簡單腌制10-15分鐘
3我用的是電餅檔,把牛仔骨鋪上。
4待一面焦黃時,迅速翻面。
5兩面煎好後,美味就可以出鍋啦!
牛仔骨也可以燉煮或者紅燒,都非常好吃,這個香煎的方法適合我這邊懶人~ 簡單快捷~也很美味,牛肉原香!