五花肉: 500克, 醬油: 適量, 姜: 5~6片, 八角: 2~3個, 鹽: 適量
1把紅燒肉用水一焯,放花生油把肉倒進去翻炒!
2放再繼續醬油翻炒
3倒入涼水,放入薑片,八角就開始燉嘍!
4靠上湯基本就好了!
5盛盤!