原料
雞蛋:
步驟
1鍋內放少許油,放入煎蛋造型的圈。
2放一勺蛋液,放適量的肉餡。
3把造型圈拿掉。
4用鏟子把蛋餃對摺,並壓一下蛋餃的外邊,一個蛋餃包好了,簡單、快捷又完美。
小技巧
步驟3 拿掉造型圈時有難度的話,可以藉助小尖刀,在造型圈內劃一圈,就方便多了。
雞蛋:
1鍋內放少許油,放入煎蛋造型的圈。
2放一勺蛋液,放適量的肉餡。
3把造型圈拿掉。
4用鏟子把蛋餃對摺,並壓一下蛋餃的外邊,一個蛋餃包好了,簡單、快捷又完美。
步驟3 拿掉造型圈時有難度的話,可以藉助小尖刀,在造型圈內劃一圈,就方便多了。