原料
十寸和八寸戚風蛋糕: 各1個， 鮮奶油: 700ml， 草莓: 400克， 糖: 1杯， 可可粉: 1大匙， 粉紅食用色素: 1滴， 果膠: 適量， 黑豆: 2顆
步驟
1蛋糕用麵包刀片各成2片
2草莓洗凈，挑大的，不勻稱的切小丁。（約用了6-7個。）
3鮮奶油加糖打發至9分發，有明顯紋路，但還可以緩慢流動
4取一片10寸的蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上草莓丁
5放上另一片10寸蛋糕片，在蛋糕的中央抹一點奶油，放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上剩餘的草莓丁
6蓋上另一片8寸的蛋糕片，倒入奶油
7用抹刀抹平。用兩把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上
8剩餘的鮮奶油再打至硬性
9取一半放入可可粉拌勻
10另一半滴1滴粉紅色素拌勻
11用可可奶油畫上頭髮，黑豆作眼睛，用果膠畫上嘴巴，粉紅奶油隨意裝飾一下
12最後感覺單調素了點，又用草莓裝飾了一下。可愛的小美女出場啦，大家鼓掌
