雞蛋: 3個, 色拉油: 20克, 低筋麵粉: 50克, 玉米定粉: 5克, 細砂糖: 80克, 牛奶: 50克
1先把所有東西準備好
2蛋清一定要分離
3蛋裡面加入所有的色拉油和30克糖。
4攪拌好之後放入玉米澱粉和低筋麵粉
5繼續攪拌之後放入50克牛奶
6把所有的細砂糖倒入蛋清里。打發至有紋路
7蛋白倒入蛋黃糊里拿膠鏟攪拌
8攪拌後倒入膜具里
9烤箱210°20分鐘 雖然不是很好看,但是很好吃。 各位不妨收藏一下
可以適當加一些香草精