淡奶油: 200克， 紅絲絨蛋糕: 一個6寸
1紅絲絨蛋糕烤好後脫模
2蛋糕一份為二
3中間添加抹制好的淡奶油
4表面堆制大量淡奶油
5表面四周抹制找光滑面
6用鋸齒刀把外圍刮出紋理
7邊上底部沾上蛋糕碎屑
8表面擠制奶油花
9中間撒上蛋糕屑
10成品完成
11切塊夾層也很漂亮
抹制蛋糕時注意清潔，以免碎屑混入蛋糕奶油中影響美觀
