原料
雞爪: 10隻, 小鮑魚: 10個, 生抽、老抽、可樂、蔥、姜、蒜、料酒: 適量
步驟
1起油鍋,先將生薑、大蒜爆香
2放入處理好的雞爪根,炒至微微發黃
3加入料酒炒制一分鐘,然後加入老抽、生抽和可樂,漫過雞爪根
4燒到看到自己想要的顏色,放入鮑魚,煮開收汁!
雞爪: 10隻, 小鮑魚: 10個, 生抽、老抽、可樂、蔥、姜、蒜、料酒: 適量
1起油鍋,先將生薑、大蒜爆香
2放入處理好的雞爪根,炒至微微發黃
3加入料酒炒制一分鐘,然後加入老抽、生抽和可樂,漫過雞爪根
4燒到看到自己想要的顏色,放入鮑魚,煮開收汁!