原料
番茄3個, 洋蔥半個, 培根2條, 鹽適量, 番茄沙司2大勺, 黑胡椒適量
步驟
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1、平鍋燒熱，放入橄欖油，油溫6－7成時放入洋蔥翻炒，炒到洋蔥微微變成透明。 1、平鍋燒熱，放入橄欖油，油溫6－7成時放入洋蔥翻炒，炒到洋蔥微微變成透明。
小技巧
－－－－－【小貼士】－－－－－－
1、義大利面比較耐煮。要煮8－10分鐘，煮麵時加入一點鹽，即可以讓麵條口感勁道兒，又能讓麵條內里也有味道。
2、煮好的麵條不要過水，只要拌一點橄欖油，即可防止麵條粘連，而且麵條油亮光滑，味道更香。
3、如果家裡沒有烤箱，也可以把鋪好馬蘇里拉的盤子放入微波爐中，轉3分鐘，待奶酪融化即可。
4、如果可以最後撒一些義大利香草碎，味道更加純正呢！
