簡介
慵懶的周末,和孩子一起DIY一份飯盒吧!感謝好友大潤送出的五常大米,打開包裝撲鼻而來的米香味,煮飯時滿屋飄香的味道,連小朋友都忍不住說好香。貌似也只有白米飯才能更體現出它的味道!
原料
米飯200g, 雞蛋1個, 胡蘿蔔適量, 秋葵3根, 西蘭花50g, 海苔少許, 鹽3g, 橄欖油3g, 橄欖油3g
步驟
1 蔬菜用淡鹽水侵泡5分鐘,洗乾淨備用
2 紅蘿蔔切薄片印出喜歡的圖案,這都是小朋友自己動手壓的哦
3 小鍋內放水、放鹽燒開分別把蔬菜焯一下
4 雞蛋一個,加少許鹽、牛奶攪拌均勻
5 熱鍋下油,把雞蛋煎成雞蛋餅放著備用
6 將煮好的米飯取120克放入飯盒內稍微壓平
7 把煎好的雞蛋餅平鋪在飯盒內
8 桌子上放一層保鮮膜,取出熊貓模具,帶上一次性手套,把剩餘的米飯放到模具內壓緊
9 壓好的飯糰放入鋪好蛋餅的飯盒內
10 把焯過鹽水的蔬菜分別裝盤,根據自己的創意擺盤
11 海苔一片,用剪刀剪出熊貓的眼睛、鼻子、嘴巴
12 輕輕的把剪好的海苔放到飯糰上
13 熊貓飯盒完成了,小朋友歡呼雀躍起來
14 還沒等拍幾張照片,小朋友就迫不及待的吃起來了