簡介
選用雞翅中製作的大蒜燜雞翅，蒜香濃郁、酥爛味美，是一道老少咸宜的家常菜，製作方法也很簡單，和朋友們一起分享一下。
原料
雞翅中500g, 油適量, 大蒜適量, 蔥適量, 姜適量, 八角適量, 桂皮適量, 生抽適量, 米酒適量, 白糖適量
步驟
1 準備好所有的食材和調料。
2 雞翅洗凈，蔥切段，姜用刀拍松
3 大蒜用小火炸金黃色，放入蔥、姜、八角、桂皮炒出香味
4 再放入雞翅炒至斷生
5 加米酒、生抽、白糖，小火燜20分鐘至汁濃
6 做好了，裝盤開吃吧！
小技巧
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選用雞翅中製作的大蒜燜雞翅，蒜香濃郁、酥爛味美，是一道老少咸宜的家常菜，製作方法也很簡單，和朋友們一起分享一下。
雞翅中500g, 油適量, 大蒜適量, 蔥適量, 姜適量, 八角適量, 桂皮適量, 生抽適量, 米酒適量, 白糖適量
1 準備好所有的食材和調料。
2 雞翅洗凈，蔥切段，姜用刀拍松
3 大蒜用小火炸金黃色，放入蔥、姜、八角、桂皮炒出香味
4 再放入雞翅炒至斷生
5 加米酒、生抽、白糖，小火燜20分鐘至汁濃
6 做好了，裝盤開吃吧！
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