簡介
在家也能享受擼串的快樂，一口一個，吃起來更省事。用九陽新款空氣炸鍋烤制的羊肉串，味道一點也不比外賣的差，且製作省事。九陽新款32192空氣炸鍋，一鍵智能操作，360度空氣循環，200度高溫脫脂，利用高溫逼出食材自身的油脂，讓你吃得更安心更放心。
原料
羊裡脊2條, 孜然腌料40g, 辣椒粉適量, 孜然粒適量
步驟
1 準備食材。
2 羊裡脊切成大塊。
3 將腌料按配比用水溶解，放入羊肉腌制二至三個小時。
4 將腌好的羊肉用牙籤串起。
5 提前預熱空氣炸鍋，200度5分鐘
6 將炸籃放入預熱好的空氣炸鍋中。
7 選擇薯條或雞翅鍵，15-20分鐘。
8 根據自已喜歡的程度，撒上孜然粒和辣椒粉，再烤制兩分鐘即可出爐。
小技巧
羊腿肉更適合烤制，我家喜歡用肉質更嫩的羊脊。
