羊肉: 250克, 鹽: 少許, 雞精: 3克, 咖喱粉: 5克, 孜然粉: 5克, 油: 150克
1羊肉洗凈切片。加入鹽,雞精,咖喱粉腌制15分鐘。
2用牙籤將羊肉串起來。
3平底鍋放入油,將羊肉串兩面煎熟。
4裝盤,撒上孜然粉即可食用。
給寶貝做的,沒有放辣椒粉。喜歡辣的朋友可以加入辣椒粉。